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Refosco dal Peduncolo Rosso - Ca' Tullio

8,50 €
Tasse incluse

Refosco dal Peduncolo Rosso

Quantità

Il Refosco dal Peduncolo Rosso Ca'Tullio è un vino dal colore rosso porpora acceso. Il profumo di confettura di frutti di bosco che si ripropone al gusto con un piacevole fondo di marasca matura. Buona struttura ma grande piacevolezza le sue migliori qualità.

Uva Refosco dal Peduncolo Rosso
Temperatura di Servizio 16-18 C°
Momento

A tutto pasto

Abbinamenti
Il Refosco dal Peduncolo Rosso è ottimo in abbinamento a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Vinificazione
Tradizionale “in rosso”, con otto giorni di macerazione alla temperatura controllata di circa 25°C, fermentazione in acciaio con lieviti selezionati, periodici rimontaggi giornalieri del cappello di vinacce e delestage, svinatura in botti di rovere di Slavonia, fermentazione malolattica ed affinamento in legno fino all’imbottigliamento.

Scheda tecnica

Annata
Corrente
Formato (Litri)
0,75
Tipologia vino
Vini Rossi
Quando bere
A tutto pasto