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Müller Thurgau - Ca' Tullio

9,50 €
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Müller Thurgau

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Il Müller Thurgau Ca' Tullio è di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al profumo note di mela, pera ed albicocca. Il gusto è secco, asciutto, elegante, con giusta persistenza fruttata.

Uva Müller Thurgau
Temperatura di Servizio 10-12 C°
Momento

Aperitivo / A tutto pasto

Abbinamenti
Il Müller Thurgau è d'ideale accompagnamento per primi piatti a base di pesce o a formaggi freschi
Vinificazione
Criomacerazione prefermentativa per 12 ore a 10°C, poi pressatura soffice, illimpidimento statico a freddo del mosto, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con l’impiego di lieviti selezionati e periodica movimentazione della feccia fine per circa tre mesi, a cui segue un periodo di affinamento in vasca, prima di essere imbottigliato

Scheda tecnica

Annata
Corrente
Formato (Litri)
0,75
Tipologia vino
Vini bianchi
Quando bere
Aperitivo
A tutto pasto