

Equilibrista - Selezione speciale del Pinot Grigio di Ca' Tullio per il marchio Singita.
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Equilibrista è il Pinot Grigio di Ca' Tullio selezionato da Singita - brand di riferimento del turismo a livello nazionale e internazionale, che seleziona per i suoi clienti solo prodotti di qualità, con una filosofia volta al benessere, all’intrattenimento e un'attenzione speciale alla tutela all’ambiente.
Un'etichetta elegante e fuori dagli schemi, che attraverso un' illustrazione originale e unica, unisce l'eccellenza del Pinot Grigio di Ca' Tullio al fascino e la ricercatezza del mood Singita. Un'etichetta che rende questo vino ottimo anche come idea regalo!
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi cinerini. Profumo intenso, molto varietale, con evidenti note fruttate di banana e pera e ricordi minerali. Al gusto sapido, fruttato, morbido e fragrante, con un finale di mandorle tostate.
Uva | Pinot Grigio |
Temperatura di Servizio | 10-12 C° |
Momento |
Aperitivo / A tutto pasto |
Abbinamenti |
Il Pinot Grigio è ottimo in abbinamento ad antipasti, piatti a base di frutti di mare, ma anche carni bianche. |
Vinificazione |
Pressatura soffice, illimpidimento statico a freddo del mosto, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con l’impiego di lieviti selezionati e periodica movimentazione della feccia fine per circa tre mesi, a cui segue un periodo di affinamento in vasca, prima di essere imbottigliato. |
Scheda tecnica