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Chardonnay - Ca' Tullio

9,30 €
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Chardonnay

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Lo Chardonnay Ca'Tullio è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo complesso di frutta esotica, ananas e banana, di crosta di pane e note floreali di acacia. Gusto secco, fruttato, con ricordi di mela, molto sapido e fresco.

Uva Chardonnay
Temperatura di Servizio 10-12 C°
Momento

Aperitivo / A tutto pasto

Abbinamenti
Lo Chardonnay è ottimo in abbinamento ad antipasti, pietanze di frutti di mare, crostacei, minestre, carni bianche.
Vinificazione
Pressatura soffice, illimpidimento statico a freddo del mosto, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con l’impiego di lieviti selezionati e periodica movimentazione della feccia fine per circa tre mesi, a cui segue un periodo di affinamento in vasca, prima di essere imbottigliato.

Scheda tecnica

Annata
Corrente
Formato (Litri)
0,75
Tipologia vino
Vini bianchi
Quando bere
Aperitivo
A tutto pasto