search

Pinot Bianco - Ca' Tullio

8,30 €
Tasse incluse

Pinot Bianco

Quantità

Il Pinot Bianco Ca'Tullio è di colore giallo con riflessi verde chiaro. Profumo delicato e persistente, con sentori di mela, gelsomino e frutti tropicali. Sapore complesso ed elegante, con un interessante equilibrio tra mineralità e acidità.

Uva Pinot Bianco
Temperatura di Servizio 8-10 C°
Momento

A tutto pasto

Abbinamenti
Il Pinot bianco è particolarmente indicato in abbinamento a carni bianche.
Vinificazione
Pressatura soffice, illimpidimento statico a freddo del mosto, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con l’impiego di lieviti selezionati e periodica movimentazione della feccia fine per circa tre mesi, a cui segue un periodo di affinamento in vasca, prima di essere imbottigliato.

Scheda tecnica

Annata
Corrente
Formato (Litri)
0,75
Tipologia vino
Vini bianchi
Quando bere
Aperitivo
A tutto pasto